LANGOSTINO EN CAMISA DE COCO
20 langostinos grandes
200 gr de pan rallado
100 gr de coco rallado
3 huevos
Harina
Comenzamos esta rica receta pelando los langostinos (dejandoles la cabeza y la punta de la cola), mezclamos los huevos con sal y el pan con el coco rallado.
Pasamos los langostinos por la harina, por la mezcla de huevo y despues por el pan con coco (dejando limpia la cabeza y la cola)
Freir.
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